Pink Pasta – Das genial einfache Werkstatt-Rezept
Dieses Rezept ist so simpel wie genial – perfekt für alle, die in der Werkstatt, im Gartenhaus oder einfach schnell was richtig Leckeres zaubern wollen. Alles, was ihr braucht, ist ein Mixer, ein Topf – und Lust auf Farbe auf dem Teller!
Zutaten für eure Pink Pasta:
- 500 g Nudeln (z. B. Spaghetti)
- 2 Knoblauchzehen
- 4 Knollen gekochte und geschälte Rote Bete
- 200 g Feta
- Salz & Pfeffer nach Geschmack
- Frische Petersilie oder Minze zum Garnieren
So einfach geht’s:
- Nudeln in reichlich Salzwasser al dente kochen.
- In der Zwischenzeit: Knoblauch, Rote Bete und Feta in einem Mixer fein pürieren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Die fertigen Nudeln abgießen und die Pink Sauce direkt unterheben.
- Mit frischer Petersilie oder Minze toppen – fertig ist das farbenfrohe Geschmackserlebnis!
Noch ein Fun Fact aus unserer Küche:
Gekocht wurde auf unserer Kücheninsel aus Stegbohlen von der Ostsee – rustikal, charmant und natürlich handgemacht.
Viel Spaß beim Nachkochen – und lasst es euch schmecken!
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